Тыква – ягода, заменяющая целую аптеку

0
15

Однако не все это знают и не все ею пользуются. Жаль, что часто мерзнут, особенно на дачах, целые горы половинок тыкв. Это хозяева забрали семена как ценную часть этого плода, а “свинскую пищу” выбросили за ненадобностью.
Если бы они знали, что выбрасывают витамины С, В1, В2, В6, D, Е, каротин (их вдвое больше, чем в моркови), сахара (среди них глюкоза), пектиновые вещества, клетчатку (более раза, как в огурцах ), органические кислоты. А сколько здесь минеральных веществ: железо, калий, магний, медь, кальций, без которых организм хиреет.
Потребление тыквы улучшает состав крови, дает заряд бодрости всем, а особенно людям, страдающим от малокровия, истощенным, ослабленным после тяжелых заболеваний и хирургических операций.
Тыквенный мякиш положительно влияет на все биохимические процессы в печени, ускоряет восстановление желчевыделительной функции, поэтому больным желчнокаменной болезнью, гепатит (и после него) желательно употреблять тыквы побольше. И в эту теплую осеннюю пору, когда не только рядом растут грибы, а часто случаются отравления ими, для людей, переживших грибную интоксикацию, тыква должна стать первыми лекарствами – повседневной пищей.
Тыква оказывает выраженное очищающее действие на организм, прежде всего выводит из крови холестерин и другие токсичные вещества, помогает удалению лишней жидкости и солей, что крайне важно в случае сердечно-сосудистых и почечных заболеваний. В частности, атеросклероза, нарушения мозгового кровообращения, гипертонической болезни, хронического нефрита, пиелонефрита. Если есть отеки, следует ежедневно потреблять до 0,5 кг сырого мякоти, или один-два стакана свежего сока, или 2 кг вареного или печеной тыквы на протяжении нескольких месяцев.
Следует отметить, что тыква мягко влияет на моторную функцию кишечника и одновременно дезинфицирует, поэтому незаменим в случае запоров, заболеваний толстой кишки, в частности колитов, энтероколитов.
Тыква, как богатейший источник каротина, предотвращает раковые новообразованиям. Американские ученые пришли к выводу, что женщина, которая хоть раз в неделю ест каротиновмисни продукты (тыква, морковь, капусту брокколи), имеет на 27% меньший риск заболеть раком матки. Эти же продукты предотвращают рак гортани у людей, бросивших курить, но все еще находятся под действием никотинового яда.
Благоприятно сказывается употребление тыквы и на состоянии зубов, ведь фтор предотвращает кариес. Положительно влияет тыква на нервное состояние: в случае бессонницы, тревожного сна, неврозов пьют тыквенный сок с медом. Раны, ожоги, веснушки, угри, экзема тоже лечатся тыквой – путем наложения тертого мякоти сырого плода. А на устаревшие гнойные раны, трофические язвы на конечностях у больных диабетом кладут компрессы из отвара цвета тыквы.
Словом, какой бы системы человеческого организма коснуться – везде тыква безопасные и действенные лекарства. Особенно он нужен детском и стареющему организму, в том числе и тем, что предотвращает рахит у детей и остеопороза у взрослых.
Поэтому ешьте тыкву, лучше сырым или в виде сока, и он активно возьмется помогать вам быть бодрым и здоровым. Медики считают, что систематическое употребление тыквы – это “курорт дома”, к тому же этот курортный тыквенный сезон можно продлить на несколько месяцев.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here