Подсолнечник – универсальный доктор

0
29

Повышенная утомляемость, артрит, депрессия, нарушение кровообращения, выпадение волос – эти болезненные состояния будто так различаются между собой, однако один из решающих факторов в их возникновении – недостаток пиридоксина, или витамина В6. Этот витамин, как доказано исследованиями последних десятилетий, обладает уникальными свойствами. В первую очередь – обеспечивает обмен и усвоение аминокислот (составляющих белка), жиров и углеводов. Ведь мало съесть что-то, надо, чтобы эта пища была усвоена организмом, дала ему энергию, укрепила иммунную защиту. Так вот одним из богатых источников натурального пиридоксина являются семечки.
В украинских селах еще где-то до середины прошлого века семья не укладывалась спать, пока не съедят ковшик семян. И грызли НЕ жареные, как теперь, а высушенные постепенно, равномерно, на печи, что способствовало сохранению всех полезных веществ, которых у подсолнечника предостаточно: витаминов В6, Е, F, А, белков, жиров, органических кислот и др.
В наше время, когда увеличились более чем в 70 раз нервные нагрузки и стрессы, потребность в этих чудодейственных зёрнышках неизмеримо возросла: они обеспечивают равномерное снабжение клеток глюкозой, дает организму энергию, успокаивают нервную систему, способствуют оптимистическому настрою. Кроме того, через современный характер питания (изделия из очищенного зерна, сладости, жареные или быстрого приготовления продукты) человечество страдает от недостатка пиридоксина, что является причиной плохого усвоения пищи, которая становится балластом, и так называемых болезней нарушенного обмена веществ.
Итак, семечки – это профилактика и лечение таких болезней: сахарный диабет, гнойничковые заболевания кожи (в частности юношеские угри), ожирение, артриты, подагра, суставной ревматизм, заболевания нервной системы, невралгический боль, авитаминоз и др. (Исследователи насчитывают их около ста).
Желательно употреблять сырое (сушеные) семена: по 2 ст. л. дважды в день. А еще полезнее проросшее (летом оно прорастает в сутки). Употреблять как приправу (вкусную!) К сыру, масла, салатов, по 1-2 ст. л. (Можно высушить и стереть в порошок).
Кроме семян, в народной медицине издавна использовали все растение.
В случае чрезмерной потливости, нейродермита, дерматита, фурункулеза, против зубной и головной боли, для улучшения работы печени и почек помощник настой сухих лепестков (1 ст. Л. Залить стаканом кипятка, настоять 2 часа), употреблять за 3 раза до еды.
Готовили настойку (лепестки и нижние листья растения порезать, заполнить банку на четверть, залить доверху водкой, крепко закрыть и настаивать 2 недели, процедить), употребляли по чайной ложке три раза в день за 30 мин до еды как жаропонижающее средство, для возбуждения аппетита, снятия сердечной боли, боли неврологического происхождения, желудочных колик, лечение ревматизма, радикулита, гриппа, катара верхних дыхательных путей, фурункулеза, малярии, желтухи, гипертонии.
С листьев, собранных в начале цветения растения (оставался черенок не более 3 см), готовили настой (1 ст. Л. Заливали стаканом кипятка) для снижения температуры тела. Настой из листьев подсолнечника и сушеницы болотной (1: 1), годится для снижения артериального давления (1 ст. Л. Смеси залить стаканом кипятка, настоять час, процедить, принимать по трети стакана за 20-30 мин до еды). Настой употребляли в случае боли в желудке.
Стебель растения (как и молодые цветочные корзины) употребляли в пищу и для лечения. Для запущенного сухого кашля лекарства готовили так: 2-3 ст. л. сердцевины стебля заливали 0,5 л кипятка, выдержав на слабом огне несколько минут, охлаждали, процеживали. Употребляли в течение суток за несколько приемов.
Смесь сердцевины и корня растения (1: 1) – сырье для приготовления лекарств с целью выведения солей из организма. 5 ст. л. залить 1 л воды, довести до кипения на водяной бане, прокипятить 2 мин, настоять до охлаждения, процедить. Эта суточная доза употребляется за 4-5 раз за полчаса до еды. При необходимости после 3-4 недель лечения сделать перерыв на 10-14 дней, курс повторить (моча сначала помутнеет, что свидетельствует о выводе шлаков). Эти лекарства употребляют также в случае проблем с мочеотделением.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here