Пищевая сода творит чудеса

Ее можно найти на кухне каждой хозяйки. Ее и в тесто добавляют, ею и посуду чистят. Пищевая сода – это привычный и недорогой продукт имеет давнюю историю применения и обладает многими лечебными свойствами.

Обычная пищевая сода – это кислая соль угольной кислоты и натрия (NaHCO3). Многие считают, что сода – дитя химии. И ошибаются при этом. С глубокой древности люди знали о соду и применяли ее. О соду упоминают в Библии, как о веществе «нетер». На Востоке ее называют «золой Божественного Огня», содовые месторождения называют местами обитания богов, а содовые поля – «пеплом Великого Пламя Небес».

В Древнем Египте соду добывали со дна озер, она залегала под пластом земли, как и в наши дни. Воду выпаривали, сода оставалась, но примеси земли раздражали, и многим это не нравилось. И товар не имел надлежащий вид.

Французский химик Леблан в 1787 году изобрел промышленный способ очистки соды. Но это открытие засекретили почти на 100 лет. В 1863 году бельгийский предприниматель и химик-технолог Сольве открыл аммиачный способ получения соды из поваренной соли и основал компанию, ставшую распространять свой продукт как технологическую добавку.

Пока кондитеры нахваливали соду, народ к ней присматривался и потихоньку начал применять с лечебной целью. В Индии рак кожи рядом присыпали увлажненной содой – и он исчезал. На севере соду добавляли к березового дегтя и этой смесью смазывали бляшки на коже при псориазе – зуд и высыпания проходили. Язвенники (при повышенной кислотности) спасались содой, быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока.

Соду активно используют для лечения и в наше время. Перечислим самые распространенные способы ее применения:
• При диабете для ослабления тяжести заболевания. Некоторые врачи связывают возникновение болезни с повышенной кислотностью в организме. Поэтому сода играет роль средства, нейтрализует лишнюю кислоту и таким образом улучшает самочувствие. Диабетикам советуют ежедневно выпивать стакан горячего молока с добавлением ¼ ложки соды.
• При тонзиллите, ангине, боли в горле. Выпейте стакан горячего (но не кипяченого) молока, добавив в него кофейную ложечку соды.
• От изжоги советуют выпить стакан теплой воды с добавлением столовой ложки соды. Сода нейтрализует лишнюю кислоту, которая выделилась в желудке.
• От ожога пищевода. Если хлебнули горячего, выпейте теплого молока с содой.
• При укусах насекомых. Приложите кашицу из мокрой соды на место повреждения кожи. Сода также облегчит зуд, отек, ожог, вызванный борщевик или крапивой.
• При заболеваниях кожи – грибковых, инфекционных. Примите теплую ванну, растворив в воде полпачки соды: она успокоит раздраженную кожу. Такую ванну советуют также для очистки лимфатической системы. После процедуры не смывайте содовую воду – промокните тело полотенцем и отдохните.
• От повышенного потоотделения. Соду можно использовать как природный дезодорант – чистую кожу под мышками присыпьте тонким слоем соды. Пота не будет.

Share Button