Морковь омолаживает организм

0
138

Морковь называют аптекой в ​​миниатюре за богатый состав витаминов и минеральных соединений. Морковь – прекрасно тонизирует, восстанавливает защитные силы организма и пополняет его необходимыми витаминами. Она очищает лицо, укрепляет волосы, улучшает моторную функцию кишечника. Однако главная ценность моркови – это большое содержание в ней каротина. В организме человека каротин превращается в витамин А – один из самых полезных витаминов для женщин. Для того чтобы ускорить этот естественный процесс преобразования, морковь лучше употреблять сырой, заедая небольшим количеством жира – десертной ложкой сметаны или масла.
Одна из самых действенных целебных свойств моркови связана с укреплением сетчатки глаза. Недаром все врачи мира рекомендуют ввести морковь в ежедневный рацион питания тем, кто страдает от близорукости, конъюнктивита, блефарита, ночной слепоты и быстрой утомляемости глаз.
Осенью всем, кто имеет проблемы со зрением, лучше пить морковный сок – он быстрее усваивается. Не забудьте о ложке жира, иначе сок не пойдет на пользу. Стакан утреннего сока полезна не только глазам: это легкое слабительное поможет избавиться запоров, а следовательно, оживит румянцем лицо, повысит тонус организма.
Сок моркови рекомендован людям, у которых повышенная кислотность желудка. Стоит, однако, напомнить, что морковный сок не следует пить в случае обострения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и энтерита. Благодаря высокому содержанию йода сок моркови рекомендуют употреблять при пониженной функции щитовидной железы, а также – в салатах – для профилактики и лечения ожирения и атеросклероза.
Настой ботвы, заваренный как чай, пьют в случае геморроя. Морковь имеет и противовоспалительное действие, способствует быстрому заживлению ран. Марлевую салфетку со свежей кашицей моркови прикладывают к гнойным ранам, свежих ожогов, места обморожения и опухолей.
Применяется морковь и в косметике. Если у вас сухая кожа, натрите на мелкой терке морковку, добавьте яичный желток и ложку меда – это прекрасная увлажняющая маска. Морковные маски в сочетании с лимонным соком используют для удаления веснушек, угрей, прыщей и снятия раздражений кожного покрова.
Существует множество сортов моркови, однако, покупая этот корнеплод, помните: наиболее “витаминизированной” является морковка весом около 150 г. Чем больше корнеплод, тем интенсивнее он впитывает нитраты. Верхняя часть моркови всегда богаче каротином, и в кожуре и мякоти его больше, чем в сердцевине. Поэтому морковку лучше чистить, соскабливая тонкую верхнюю кожицу, а плоды со своего огорода лучше не чистить, а просто тщательно вымыть щеткой.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here