Использование плодов и листьев оливкового дерева в народной медицине

0
159

Маслина европейская -вечнозеленое дерево высотой 8-12 метров.
Это растение из семейства оливковых происходит из Восточного Средиземноморья. На юге Крыма ее выращивают как плодовое и декоративное растение. В Никитском ботаническом саду в Крыму есть настоящий оливковый лес, который отличается своим серебристо-серыми листьями и приятной прохладой даже в изнурительную жару. В нем сохранилось дерево 500-летнего возраста. В Древней Элладе были распространены оливковые рощи, там до сих пор растут великаны – 2000-летние особи. Издавна оливковое ветвь была символом мира и благополучия. История культуры оливкового дерева уходит в глубину тысячелетий. В древнейших памятниках человеческой культуры есть упоминания об использовании оливкового масла не только в пищу, но и в жертвенниках, в светильниках, для смазывания волос, натирания тела.
Наибольшую ценность оливкового дерева имеют плоды.
Незрелые плоды (зеленые) и зрелые (черные или темно-фиолетовые) консервируют различными методами: в масле, в соли или в уксусе, с косточкой и без косточки. Вкус консервированных маслин зависит от метода консервирования.
Холодным прессованием из плодов получают оливковое масло высочайшего качества – “прованское”, которую используют в пищу, в пищевой промышленности, в медицине и косметике. Оливковое масло высоко ценится в диетическом питании, она относится к качественных антиоксидантов. Считают, что оливковое масло – важный источник здоровья сердца, ведь в последнее время было доказано, что она снижает способность тромбоцитов крови к агрегации и тем самым защищает артерии и предотвращает тромбообразование. А благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот в своем составе оливковые плоды и масло способствуют снижению артериального давления. В экспериментальных исследованиях доказано, что экстракты из листьев маслин также имеют гипотензивное действие и в некоторых странах их используют при гипертонической болезни. В народной медицине настой листьев (3 чайные ложки на 200 мл кипятка, настоять 2 часа, принимать по 50 мл 3 раза в день) рекомендуют при гипертонической болезни и при замедленной перистальтике кишечника, а также как средство, способствующее замедлению и углублению дыхания. При хронических атонических запорах, метеоризме, энтеритах, колитах (остром, спастических, хроническом и язвенном) принимают оливковое масло по 1 чайной ложке 3 раза в день. Таким же образом употребляют маслину как послабляющее средство. А еще – в виде компрессов при головной боли, ушибах и грибковых заболеваниях кожи, ногтей, волос. Настой плодов (3 чайных ложки на 200 мл кипятка, настоять 2 часа) в виде компрессов можно использовать снаружи при ушибах и при укусах насекомых (пчел, ос, пауков), изменяя компрессы 3-4 раза в сутки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here